Miód Wielokwiatowy

Miod WielokwiatowyJak sama nazwa wskazuje pochodzi z wielu kwiatów kwitnących na polach, w sadach, na łąkach, lasach w tym samym czasie. Wiosenny miód wielokwiatowy ma jasny kolor, przyjemny zapach i łagodny smak. Miód z kwiatów letnich ma kolor ciemniejszy ma mocniejszy smak i zapach. Krystalizuje na ogół drobnymi kryształkami. Krystalizacja tego gatunku miodu przebiega w różnym czasie, a uzależnione jest to od proporcji cukrów prostych (fruktozy i glukozy). Krystalizacja nie zmienia walorów smakowych ani leczniczych, a jedynie kolor. Po podgrzaniu go do temperatury nie przekraczającej 42 stopni C ponownie przyjmuje postać płynną i pierwotny kolor. Ze względu na łagodny smak miód wielokwiatowy polecany jest szczególnie dzieciom. Jest to odmiana miodu, która jest najczęściej spożywana w naszym kraju. Miód wielokwiatowy pomocny jest w leczeniu chorób wątroby i pęcherzyka żółciowego, a dzięki łatwo przyswajalnym cukrom prostym wspomaga pracę mięśnia sercowego. Osobom uczulonym na pyłki kwiatowe pomaga znosić uciążliwe alergie, a nawet uodparniać się na nie. Wskazany przy leczeniu grypy, przeziębień, chorób dolnych dróg oddechowych. Jest miodem bardzo smacznym, a jego smak uzależniony jest od tego z jakiego kwiatu pszczoły zebrały nektar. Na smak miodu ma również wpływ to na jakiej ziemi rośnie konkretna roślina.

Miód wielokwiatowy polecamy nabycie ze względu na jego walory lecznicze i doskonały smak.